Таблица расчета работы и материалов в парикмахерской. Готовый бизнес план парикмахерской

Почти 80% вновь открывшихся парикмахерских закрываются уже в первый год работы. Основной причиной этого является отсутствие или неправильно составленный бизнес-план. Даже если у вас нет необходимости искать внешнее финансирование, прежде чем вложить деньги, вам необходимо определить кто и как будет пользоваться вашими услугами, какие факторы могут повлиять на вашу деятельность, а главное сколько средств потребуется на открытие и поддержание работы салона до выхода на самоокупаемость. Учесть все нюансы и выработать грамотную стратегию развития своего дела поможет готовый бизнес-план парикмахерской с расчетами, который может быть взят за основу.

Постановка задачи или резюме

Любой вид планирования начинается с постановки цели и задачи. А потому перед тем, как открыть парикмахерскую с нуля , прежде всего, следует составить описание своей будущей деятельности, где вы должны указать:

• Ценовую категорию салона (элитный, средний, эконом) . Это определит вашу целевую аудиторию, первоначальные вложения на подготовку помещения и потенциальный уровень дохода.
• Количество кресел (зависит от площади помещения) . Позволит рассчитать вложения в техническое оснащение и заработную плату мастерам, а также определит потенциальный поток клиентов.
• Перечень услуг .
• Место расположения парикмахерской (адрес, окружающая инфраструктура).
• Тип помещения (площадь, состояние) и форма собственности (аренда, собственная площадь, планируется покупка).
• Форма регистрации и налогообложения .
• График работы .

Пример:

• Парикмахерская эконом класса, на три кресла.
• Услуги: стрижка мужская, стрижка женская, стрижка детская, укладка, химическая завивка, стандартная покраска, художественная покраска.
• Располагается в арендуемом помещении 40 квадратных метров без ремонта (фонд коммерческой недвижимости), находящемся в спальном районе города с населением 3 млн. жителей. Количество потенциальных клиентов 50 тысяч человек.
• ИП на ЕНВД.
• График работы: 7 дней в неделю с 10:00 до 20:00.

Анализ рынка парикмахерских услуг вашего района

Исходя из описания вашего бизнеса, вы можете составить портрет своего потенциального клиента, установив:

• Пол и возрастную категорию . Для салонов элитного класса целевая аудитория - это в основном женщины от 27 до 50 лет, для парикмахерских среднего класса женщины от 25 до 45 лет и мужчины от 30 до 40 лет, для эконом-класса мужчины и женщины от 18 до 60 лет.
• Уровень дохода . Вашей целевой аудиторией будет тот клиент, для которого стоимость ваших услуг не превышает 5% его среднемесячного дохода.

Для приведенного выше примера целевой аудиторией будут мужчины и женщины от 18 до 60 лет с доходом от 100$ до 300$ в месяц.

Изучая рынок, особое внимание необходимо уделить конкуренции. Ни один готовый бизнес-план парикмахерской не сможет вам дать представление о реальном состоянии рынка, а потому вам необходимо самостоятельно определить:

• Сколько парикмахерских и салонов работает в вашем районе (для элитных салонов следует оценивать всех конкурентов в городе, поскольку их клиенты готовы ехать за качественными услугами), перечень их услуг и ценовая политика . Наибольшую угрозу для бизнеса представляют парикмахерские, находящиеся ближе всего и работающие в вашей ценовой категории. Информацию о них можно собрать в полевых условиях (самостоятельно обойдя весь район) или воспользовавшись интернет-каталогами.
• Частные мастера вашей бизнес-зоны . Найти о них информацию проще всего в социальных сетях через региональные сообщества или по поиску, используя простые хештеги и сочетания «парикмахер+город» (микрорайон), а также спросив под видом потенциального клиента в региональных сообществах соцсетей.
• Сколько парикмахерских планирует открываться поблизости в ближайшее время . Новые потенциальные конкуренты могут очень повлиять на ваш бизнес, поскольку вы не можете оценить их достоинства и недостатки.

По каждому конкуренту в форме таблицы приводятся данные по услугам и ценам, а также сильные и слабые стороны.

Пример : Конкуренция представлена двумя парикмахерскими, расположенными на удалении 0,7-1 км, а также одним частным мастером, работающим у себя на дому.

Образец таблицы анализа конкурентов

Услуга	1-й конкурент	2-й конкурент	3-й конкурент
Стрижка мужская
Стрижка женская
Стрижка детская
Выравнивание волос	не предоставляют		не предоставляют
Уровень сервиса
Сильные стороны	большое количество рабочих мест	парикмахерская расположена в людном месте	низкие цены, выезжают на дом
Слабые стороны	устаревший интерьер	высокие цены, мало рабочих мест	ограниченный перечень услуг

На основе этого комплекса информации вам необходимо определить какие услуги не предоставляют ваши конкуренты, но могут быть интересны вашей целевой аудитории. Чем вы выделяетесь в своей сфере деятельности, можете ли снизить стоимость, чтобы привлечь аудиторию.

Эта информация приводится в бизнес-плане в следующей форме:

Исследование рынка конкуренции показало недостаток качественных и доступных услуг по выравниванию волос и художественной покраске, которые будут предоставляться в новой парикмахерской по цене на 20% ниже, чем в конкурирующих салонах. Снижение стоимости будет достигнуто благодаря оптовым закупкам расходных материалов менее известного, но качественного бренда.

Производственный план парикмахерской

Чтобы правильно составить бизнес-план парикмахерской следует подробно расписать процесс работы, указав распределение площади помещения, количество оборудования и персонала, расходы на обеспечение производственного процесса.

На основе взятого выше примера помещение 40 кв. метров разделяется на следующие зоны:

• На каждое рабочее место выделяется по 8 кв. метров (по санитарным нормам). Итого 3 места = 24 кв. метров.
• Для администратора выделяется 3 кв. метра.
• Санузел - 3 кв. метра.
• Склад - 3 кв. метра.
• Место ожидания для клиентов - 3 кв. метра.
• Подсобное помещение для персонала - 4 кв. метра (может совмещаться со складом).

На проведение ремонтных работ (отделочные работы, освещение, электрическая разводка, сантехника) требуется примерно от 2000$ в зависимости от сложности дизайна и региона.

Исходя из перечня услуг, пример бизнес-плана с расчетами на три рабочих места, плюс один резервный комплект инструментов и техники, включает в себя следующее оборудование:

• Кресла для клиентов (3 шт) - от 100$ за единицу (всего 300$);
• Зеркала и тумбы (3 шт) - от 70$ (210$);
• Софа для ожидающих (1 шт) - от 200$;
• Урны для мусора (5 шт) - от 4$ (20$);
• Стойка администратора (1 шт) - от 150$;
• Стеллаж (шкаф) на склад - от 200$;
• Фен (4 шт) - от 35$ (140$);
• Плойка (4 шт) - от 30$ (120$);
• Утюжок для выравнивания (4 шт) - от 45$ (180$);
• Наборы для стрижки (4 шт) и аксессуары (зажимы, накидки, фартуки) - от 40$ (160$);
• Стерилизаторы для инструмента (4 шт) - от 25$ (100$);
• Кресло администратора (1 шт) - от 30$;
• Машинки для стрижки (4 шт) - от 25$ (100$);
• Полотенца (8-10 шт) - от 20$;
• Водонагреватель (1 шт) - от 150$;
• Мойка (3 шт) - от 60$ (180$);
• ПК для администратора - от 200$;
• Весы для краски - 15$;
• Вешалка для одежды - от 90$.

Помимо этого, для комфортной работы потребуется:

• Шкаф для вещей сотрудников - от 100$;
• Чайник, микроволновка и столик в подсобное помещение - от 100$;
• Кондиционер - от 200$.

Для элитных салонов с дизайном высокого уровня стоимость оборудования может быть в несколько раз выше. Если у вас уже имеется некоторая доля оборудования или помещение, вы должны также привести их в бизнес-плане, указав что их не требуется приобретать.

Персонал парикмахерской состоит из:

• Мастера универсалы - 3 человека с плавающим графиком работы. Заработная плата мастеров для крупного города должна быть не ниже 300$. При этом она может формироваться из ставки плюс 5-10% от оплаты каждой услуги, или же просто 30-40% от стоимости услуг.
• Администратор - вы можете выполнять функцию администратора самостоятельно или нанять специалиста (от 200$ в месяц).
• Бухгалтер - чаще всего нанимается приходящий специалист (от 100$ в месяц).
• Уборщица - вы можете доплачивать мастерам за уборку или нанять отдельного человека (от 150$ в месяц).

Для обеспечения работы салона требуется:

• Электроэнергия;
• Отопление и кондиционирование;
• Интернет, телефон;
• Водоснабжение и канализация;
• Охранная система.

Размер коммунальных платежей зависит от региона и актуальных тарифных ставок. В среднем они не превышают 300$.

Современный человек трепетно относится к своей внешности. Поэтому парикмахерские услуги остаются востребованными в любое время года. Для предпринимателей это может стать хорошей идеей бизнеса. Но для того, чтобы ее воплотить в жизнь, необходим четкий парикмахерской. Он позволит не только понять специфику выбранной сферы, но и просчитать затраты, размер выручки и другие важные экономические показатели.

Преимущества открытия парикмахерской

Составляя бизнес план парикмахерской, предприниматель задумывается о том, какие преимущества есть у этой идеи. К числу несомненных плюсов можно отнести следующие особенности:

• высокая востребованность оказываемых услуг;
• возможность работать на небольших площадях (экономия на аренде);
• небольшие стартовые вложения (например, если дело открывает парикмахер, то ему уже не нужно покупать оборудование, достаточно найти место для работы и привлечь покупателей);
• отсутствие сезонности;
• возможность получения высокой прибыли даже при условии высокой конкуренции;
• отсутствие сезонности;
• простота регистрации;
• высокий уровень рентабельности.

Есть у такого бизнеса и некоторые сложности. Например – ограниченный спектр услуг. При прочих равных выгоднее открывать салон красоты, но он потребует больших затрат и персонала с различными навыками. Еще один важный недостаток – текучка кадров. Удержать парикмахера непросто, важно создать удобные условия работы и предложить достойную оплату труда.

Анализ рынка

Услуги парикмахерских – это бытовые услуги, пользующиеся особой популярностью у населения. Это одна из наиболее востребованных форм бизнеса среди начинающих предпринимателей. Здесь чаще всего работают представители именно малого бизнеса, реже – среднего. В большинстве городов открыто множество единичных салонов, сетевых компаний намного меньше.

Важной особенностью парикмахерского бизнеса является то, что на, по сути, одни и те же услуги цены могут сильно различаться в зависимости от статуса салона. Сегментация рынка, исходя из стоимости, выглядит следующим образом:

• эконом-класс – 30%;
• средний класс – 50%;
• люкс – 15%;
• ВИП – 5%.

Порядка 80% приходится на цену ниже среднего. Причем именно эти категории для предпринимателей являются наиболее перспективными. Их целевая аудитория выглядит так:

• уровень дохода – до 30 000 рублей в месяц;
• половая принадлежность – 55% выручки приходится на мужчин и 45% – на женщин, причем женщины тратят значительно больше за одно посещение;
• возраст – более половины посетителей находятся в возрасте от 35 до 55 лет.

Обращаясь в парикмахерские среднего класса, люди предпочитают получать полный комплекс услуг. Поэтому к обычной стрижке стоит добавить окрашивание волос, свадебные и праздничные прически, иные услуги по возможности. Причем уровень оказываемых услуг должен быть высоким, чтобы клиенты возвращались в салон снова и снова.

Оценивая свои конкурентные преимущества, предприниматель должен понимать, что клиенты будут в большей степени ориентироваться на стоимость услуг и местоположение салона (49 и 42% соответственно). Оставшаяся же часть посетителей приходит в парикмахерскую случайно или к конкретному мастеру.

Анализ рынка также должен помочь в формировании товарной политики. Как показывает практика, собственно парикмахерские услуги приносят до 60% выручки. Дополнительный доход можно получить, продавая профессиональную косметику для ухода за волосами и кожей, предлагая воспользоваться солярием или маникюрным кабинетом.

Разновидности парикмахерских салонов

Существует несколько классификаций парикмахерских. С точки зрения стоимости оказываемых услуг выделяют салоны эконом-, бизнес- и VIP-класса. Каждый из них имеет свои специфические особенности:

	Парикмахерские эконом-класса	Парикмахерские бизнес-класса	Парикмахерские VIP -класса
Внешние факторы
Место для размещения	В спальных районах у многоквартирных домов, в многолюдных местах	Вблизи бизнес-центров, магазинов, супермаркетов	Только в престижных районах, чаще всего в центре города
Наличие парковки	Не требуется	Вблизи салона, должен быть обеспечен свободный подъезд к зданию	Обязательно. Парковка оборудуется специальным знаком, системой видеонаблюдения. Наличие парковщика станет дополнительным плюсом
Оформление снаружи	Минимальное или отсутствует	Аккуратное, простое	Обязательно наличие таблички, подчеркивающей высокий класс заведения
Специфика рекламы	Привлечение клиентов доступными ценами	Продвижение салона. Обязательно подчеркивается качество используемых материалов и услуг	Реклама подчеркивает высокий статус и продвигает бренд
Внутренние факторы
Внутренняя отделка	Компактность и чистота	Комфорт для клиента	Эксклюзивный интерьер
Уровень мастерства сотрудников	Услуги могут оказывать не только профессиональные парикмахеры, но и ученики	Опытные специалисты с именем	Известные парикмахеры, о которых знает весь город
Униформа	Не используется единая форма одежды	Обязательно наличие фирменной рабочей одежды в стиле и цвете компании	Дорогая фирменная одежда с нанесением названия парикмахерской
Цены на услуги	Доступные	Умеренные	Высокие
Уровень загрузки	50 – 70%	30 – 50%	15 – 30%
Стартовые затраты	От 200 000 – 400 000 рублей	От 500 000 рублей	Более 1 000 000 рублей

Деление парикмахерских производится и по другим критериям. Например, по целевой аудитории различают:

• универсальные – обслуживают женщин, детей, мужчин;
• детские – предназначены для обслуживания детей;
• мужские;
• для животных.

Чаще всего встречаются универсальные парикмахерские. А вот детские и мужские обычно открывают в крупных городах, хотя барбершопы появляются сегодня и в мелких населенных пунктах, но это больше – веяния моды. Салоны для животных преимущественно функционируют в мегаполисах, причем стоимость оказываемых услуг достаточно высока.

Выделяют несколько разновидностей парикмахерских в зависимости от уровня и объема оказываемых услуг:

1. Салоны-студии . Здесь очень высок уровень профессионализма и сервиса, клиент получает комплексные услуги. Зачастую кроме стрижки и укладки предлагается еще и маникюр, визаж, педикюр.
2. Салоны-парикмахерские . Перечень услуг здесь невелик, зато качество причесок и стрижек очень хорошее.
3. Простые парикмахерские . Они привлекают посетителей доступными ценами, но говорить о превосходном качестве тут не приходится.

Перечень оказываемых услуг

Парикмахерские среднего уровня оказывают своим клиентам определенный перечень услуг. В их число входят:

• стрижка;
• сушка и мытье волос (могут быть включены в стоимость стрижки или предоставляться бесплатно);
• укладка (от обычной до торжественной);
• окрашивание волос;
• мелирование;
• прически (плетение кос, иные прически для свадеб, светских вечеров и торжеств);
• выпрямление волос;
• химическая завивка.

Наиболее популярными услугами являются стрижка и окрашивание. Именно они и будут приносить основную часть выручки. Средний чек может варьироваться от 300 до 700 рублей.

Франшизы парикмахерских

Если предприниматель не хочет самостоятельно заниматься разработкой концепции, составлением бизнес-стратегии парикмахерской, то можно обратиться за помощью к более опытным коллегам. Тем более что сегодня отечественный рынок имеет большое количество франшиз в этой нише. Такой формат бизнеса позволяет получать массу преимуществ:

• готовая стратегия;
• известный бренд;
• юридическая помощь и консультационная поддержка;
• помощь в поиске помещений и обустройстве салона;
• рекламная компания.

Среди актуальных предложений можно выделить несколько наиболее популярных франшиз среднего ценового сегмента:

	Прядки в порядке	Стрижка за стрижкой	OldBoy Barbershop
Стартовый капитал	500 000 – 700 000 рублей	550 000 – 700 000 рублей	950 000 – 1 450 000 рублей
Вступительный взнос	250 000 рублей	150 000 – 200 000 рублей	400 000 – 500 000 рублей
Роялти	3% от выручки	3% от выручки, начиная с 3-го месяца	5% от выручки, но не больше 30 000 рублей
Особенности франшизы	Общедоступная парикмахерская для людей со средним доходом и ниже среднего	Парикмахерские эконом-класса, быстрая окупаемость	Современный барбершоп для мужчин, брутальный фирменный стиль OldBoy

Требования к помещению

При открытии парикмахерской нужно соблюсти ряд обязательных требований. Данный вид услуг предполагает необходимость использования специально оборудованных помещений. Разрешается их размещение в следующих зданиях:

• вокзалы;
• учреждения и предприятия;
• торговые центры;
• медицинские и оздоровительные комплексы;
• отдельно стоящие здания;
• жилые дома (возможно открытие парикмахерской на первом этаже, но при условии переведения помещения в нежилое).

При размещении парикмахерской в жилом доме также обязательно наличие отдельного входа. Все требования к помещению перечислены в СанПиНе 2.1.2.2631-10. Дополнительно можно ознакомиться со следующими документами:

• Санитарные правила 1.1.1058-01;
• Приказ Минздравсоцразвития № 342н от 26 апреля 2011 года.

Существуют требования относительно того, какие именно помещения должны быть в парикмахерской. В их перечень входят:

• рабочие залы (отдельно для мужчин и женщин, на каждого мастера должно быть отведено не меньше 7 м 2);
• гардеробная/вестибюль;
• зал ожидания (для приема клиентов);
• санузел;
• подсобные помещения (для хранения инвентаря);
• комната для персонала (должно быть отведено место для отдыха и приема пищи).

СНиП II-2-80 предусматривают минимальный метраж для различных помещений. В парикмахерской используются следующие нормы:

• женский зал – 8 м 2 ;
• мужской зал – 6 м 2 .

Если в парикмахерской дополнительно будут оказываться услуги маникюра и педикюра, то на каждого работника должно быть отведено от 6 м 2 .

В помещении также обязательно должны быть оборудованы: канализация, водопровод, вентиляция. Есть и другие требования:

• не менее 1 раковины на 2 рабочих места;
• люминесцентные лампы;
• расстояние между креслами – 1,8 м, до стены – 0,7 м;
• освещение у рабочего места – от 300 лк;
• потолок и стены должны быть заштукатурены;
• стены до высоты 1,8 м обрабатывают масляными или водостойкими красками (применение обоев недопустимо);
• полы должны быть ровными (идеальные материалы для отделки – линолеум, паркетная доска, а в помещении повышенной влажности – метлахская плитка).

Пошаговый бизнес план парикмахерской для начинающих - бери и делай!

Стартовое капиталовложение в парикмахерскую: 169 500 рублей.
Срок окупаемости проекта: 18 месяцев.
Рентабельность парикмахерской: 45%.

Желание людей быть красивыми делает открытие парикмахерских выгодным и популярным видом бизнеса. Такая услуга востребована в городе с любой плотностью населения (необходимо ориентироваться только на количество аналогичных проектов).

Каждый отдельный проект имеет индивидуальные особенности.

Чтобы было проще понять структуру его составления, приводится стандартный бизнес-план парикмахерской .

Бизнес-план парикмахерской: планирование

Резюме проекта

Это самый краткий раздел бизнес-плана, но не менее важный.

Вступительные 5-6 предложений должны вкратце раскрыть суть проекта и заинтересовать читателя.

Руководитель проекта парикмахерской «Золотые ножницы» в г. Рязани – Иванов Иван Иванович. Цели следующие:

1. Удовлетворение потребности населения в парикмахерских услугах по максимально доступным ценам и с приемлемым качеством.
2. Создание рентабельного предприятия.
3. Получение прибыли от деятельности.
4. Увеличение числа рабочих мест.

Маркетинговый раздел бизнес-плана

В разделе «Маркетинг» для составления бизнес-плана определяется место проекта на рынке парикмахерских услуг, оцениваются сильные стороны и наличие конкурентов.

Ниша на рынке

Согласно статистике, динамика увеличения числа парикмахерских за последний год в сравнении с несколькими предыдущими составила около 300%. Это говорит об сферы красоты.

Особым спросом пользуется открытие парикмахерских в спальных районах.

К ноябрю 2015 года в г. Рязани насчитывается более 400 салонов. Открытие проекта рентабельно благодаря конкурентным преимуществам и высокой численности населения города.

Целевая аудитория

Анализ данных для бизнес-плана показал, что женские стрижки востребованы больше. Основная целевая аудитория клиентов парикмахерских представлена женщинами разных возрастов с достатком среднего уровня.

• возрастная категория клиентов – 16-60 лет;
• уровень достатка – средний и ниже;
• место проживания – спальный район.

Конкурентные преимущества

Сильной стороной парикмахерской «Золотые ножницы» является соотношение цены и качества. Профессиональные сотрудники окажут клиентам услуги по стрижке и укладке, доступные населению с невысоким доходом.

В стоит подчеркнуть и график работы парикмахерской, который был подобран с учетом стандартного времени работы основной целевой аудитории – женщин 18-60 лет. Таким образом, клиенты могут получить необходимую парикмахерскую услугу в будний день после окончания собственного рабочего дня.

Чтобы составить список преимуществ проекта было легче, в бизнес-плане проводится анализ ближайших парикмахерских-конкурентов в г. Рязани.

Заведение-парикмахерская 1

Оценка преимуществ:

• сильные стороны: проект существует давно, потому успел приобрести известность и хорошие отзывы клиентов; при этом за годы работы расширили перечень оказываемых услуг;
• слабые стороны: попасть на прием сложно, высокая плотность записи, расценки выше средних.

Вывод: конкурентным преимуществом перед данной парикмахерской будет работа по более доступным ценам.

Заведение-парикмахерская 2

Оценка преимуществ:

• сильные стороны: цены ниже, чем в Заведении-парикмахерской 1, при этом есть своя база постоянных клиентов;
• слабые стороны: низкое качество обслуживания, хамство сотрудников и плохое соблюдение чистоты; проект заслужил немало плохих отзывов в интернете.

Вывод: конкурентными преимуществами перед этой парикмахерской будет выполнение услуг на высоком уровне и повышенный контроль за чистотой.

Бизнес-план парикмахерской: компания

Сведения о фирме

Этот пункт бизнес-плана содержит информацию о фирме, её местоположении, графике работы.

К примеру:
Парикмахерская «Золотые ножницы» располагается в спальном районе г. Рязань (указывается точный адрес).
Работает по графику: 10.00-21.00, ежедневно.
Ориентация на клиентов со средним уровнем дохода.
В будущем планируется расширение спектра предоставляемых услуг.

Услуги парикмахерской

• женские стрижки и прически;
• мужские стрижки и прически;
• свадебные и вечерние укладки.

При развитии проекта в перечень в бизнес-плане можно включить дополнительные услуги, чтобы повысить прибыльность проекта (маникюр, солярий, плетение афрокосичек).

Помещение

Обычно под нужды подобных заведений помещение берется в аренду. Это уменьшает риск и единовременные затраты на проект. Кроме того, если в дальнейшем вы планируете расширяться, то придется приложить гораздо больший усилий для переезда.

При этом какое угодно здание для парикмахерской не подойдет. Оно должно соответствовать ряду требований:

1. Обязательно наличие всех коммуникаций: туалета, проведенного водопровода, систем вентиляции.
2. Помещение должно быть переведено в нежилой фонд и выведен отдельный выход.
   При этом фасад здания предпочтительно оформить в стиле внутреннего дизайна.
3. Арендованное место должно быть расположено на первом этаже (наилучший вариант).
   Подвал не подходит для этого в любом случае.
4. По всем нормам на одно рабочее место должно отводиться не менее 7 кв.м.

   Это значит, что даже при старте бюджетной парикмахерской с минимальным штатом в 2 мастера-парикмахера, вам нужно арендовать не менее 30 кв. м.
   Почему 30, а не 14?
   Потому что еще около 6 кв.м. уйдет на зону ожидания, а 10 кв.м. под служебные нужды (туалет, комната для инвентаря).

Персонал заведения

Для начала работы достаточно иметь 2 мастера-парикмахера.

Впоследствии, при расширении сферы услуг на работу нанимают мастеров по маникюру, администратора и прочих.

Для бизнес-плана нужно составить таблицу с расчетом окладов и итоговой суммой затрат.

Также перечисляются должностные обязанности, которые должны базироваться на КЗОТ.

Должность в парикмахерской	К-во	Оклад	Итого
		Итого:	105 000 руб.
Мастер-парикмахер	2	25 000	50 000
Мастер по маникюру	1	25 000	25 000
Администратор	1	30 000	30 000

Обязанности:

• Администратор.
  Координирует работу всех остальных сотрудников парикмахерской, презентует услуги клиентам и дает ответы на любые их вопросы, информирует про акции и специальные предложения, отвечает на звонки и ведет учет посетителей, решает конфликтные ситуации, следит за наличием инвентаря и правильной эксплуатацией оборудования, рассчитывает и выдает сотрудникам их заработную плату.
• Мастер-парикмахер.
  Производит помывку волос, стрижку, укладку, уход, химическую завивку, окрашивание и прочие виды услуг.
  Должен уметь визуально определять структуру волос, подбирать подходящие виды причесок, оттенки краски.
  Также выполняет дополнительные поручения администрации парикмахерской. Следит за соблюдением чистоты на рабочем месте, ухаживает за используемым оборудованием, контролирует запасы расходных материалов.
• Мастер по маникюру.
  Осуществляет гигиеническую чистку ногтей, снимает наросты и мозоли, занимается покрытием и снятием лака, следит за чистотой рабочего места и инструментов в парикмахерской.

Бизнес-план парикмахерской: реализация проекта

Календарный план

Календарный план открытия парикмахерской расписывается в бизнес-плане по месяцам. В дальнейшем разбивку можно сократить до поквартальной, впоследствии – погодичной.

Мероприятие	Месяц 1	Месяц 2	Месяц 3	Месяц 4
Регистрация+составление бизнес плана
Заключение договора аренды помещения
Ремонт и декор в помещении
Получение необходимых разрешений
Покупка оборудования и инвентаря
Монтаж оборудования
Подбор персонала в штат
Рекламная компания
Старт работы парикмахерской

Расчет расходов на открытие

Наименование	К-во	Цена (в руб.)
	Итого:	169 500 рублей
Документация		10 000
Приведение в соответствие правилам ПБ и СЭС		25 000
Рабочее кресло	2	17 000
Рабочий стол с зеркалом и полками	2	28 000
Мойка	1	14 000
Сушуар	1	4 000
Профессиональные инструменты	2	28 000
Профессиональная косметика	-	20 000
Телевизор	1	16 000
Диван для зоны ожидания	1	6 000
Инвентарь для уборки	-	1 500

Таким образом, для открытия бюджетной парикмахерской потребуется 169 500 рублей. Сумма в полном объеме будет покрыта личными средствами инициатора проекта.

Финансовый раздел бизнес-плана парикмахерской

Это самый важный раздел бизнес-плана заведения.

Он подсчитывает затраты на открытие парикмахерской и поддержание проекта. Сюда включают сведения о покупке оборудования, зарплате персонала, налоговых вычетах и прочее.

В примере приводятся средние цены для г. Рязани, Россия.

P.S. раздел можно дополнить подробными таблицами с расчетами.

Затраты на поддержание и развитие парикмахерской

Бросая себе вызов, ты растешь. Меняется твоя жизнь. Взгляд на мир становится жизнеутверждающим. Достичь поставленных целей не всегда бывает легко, но это не причина для того, чтобы останавливаться. Никогда не говори «сдаюсь». Всегда повторяй: «Я могу. И я буду пытаться, пока не добьюсь победы».
Ричард Брэнсон

• стоимость аренды помещения (если оно не куплено) – 30 000 руб.;
• затраты на расходники – 5 000 руб.;
• оплата рекламы – 30 000 руб. (в период стабилизации проекта эта сумма станет меньше, активная реклама требуется до и первые полгода после открытия);
• зарплата персонала парикмахерской – 45 000 руб.

Итоговые ежемесячные расходы на проект по текущему бизнес-плану: 110 000 рублей.

Практические советы на личном опыте от эксперта:

как открыть свою парикмахерскую и сделать ее успешной!

Объем выручки и окупаемость парикмахерской

В качестве подведения итогов, бизнес-план парикмахерской должен содержать сведения о затратах на открытие бизнеса и предполагаемой выручке. На основании этих данных высчитывается окупаемость проекта, что особенно важно для получения займа или денежной помощи от инвесторов.

Рассмотрим подсчеты на основании приведенного примера открытия парикмахерской «Золотые ножницы».

• Средняя стоимость услуги в парикмахерской – 250 рублей.
• Среднее число посетителей за месяц с учетом 2 мастеров – 450 человек.
  После того как парикмахерская будет активно разрекламирована и перейдет к стабильному этапу работы, показатель может вырасти до 600-750 человек.

Таким образом, 250*450/750=112 500/187 500 рублей выручки в месяц.

Согласно показателям бизнес-плана, выход проекта на безубыточность планируется уже со второго месяца существования, а срок окупаемости составит 18 месяцев.

Скачать готовый бизнес план парикмахерской с гарантией качества.
Содержание бизнес плана:
1. Конфиденциальность
2. Резюме
3. Этапы реализации проекта
4. Характеристика объекта
5. План маркетинга
6. Технико-экономические данные оборудования
7. Финансовый план
8. Оценка риска
9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций
10. Выводы

Организация парикмахерских – это один из старейших методов коммерческой деятельности. Люди во все времена хотели выглядеть хорошо. Причем парикмахерские постепенно стали не просто местом, где клиентов стригут, красят и завивают. Многие идут туда, чтобы расслабиться и получить удовольствие.

Если вы будете вкладывать силы и время в то, чтобы ваше заведение стало таким местом и использовать бизнес-план парикмахерской , от постоянных клиентов не будет отбоя. Следовательно, этот проект сможет принести вам стабильный доход.

Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту

Открыть свой бизнес никогда просто не было. Всегда возникает много вопросов, решение которых лучше выполнять постепенно, но безотлагательно. Чтобы открыть парикмахерскую, будут нужны не только финансы, но и собственный физический труд, беспокойства. Конечно, если разработать или использовать готовую схему действий, направленную на открытие парикмахерской с нуля, то дела пойдут гораздо быстрее. Лучшим вариантом такой схемы является бизнес-план открытия парикмахерской с нуля, составленный с учётом всех особенностей этого бизнеса и конкретных условий данного местечка, данного района города.

Разобраться и понять, как составить бизнес план парикмахерской, можно лишь ознакомившись на интернет-сайтах с образцами бизнес-планов парикмахерских с расчетами. Такой очень полезной на начальном этапе бизнеса информации в сети предостаточно.

Основные показатели проекта:

Стоимость проекта - 600 000 рублей.

Средняя выручка в месяц - 65 000 рублей.

Прибыль - 40 500 рублей.

Окупаемость -1,5 - 2 года.

С чего начать

Стартовать бизнесу логичнее всего с регистрационных действий, с определения формы будущей деятельности. Многочисленные примеры доказывают, что больше здесь подходит форма ИП, так как она предполагает упрощённую форму налогообложения и минимизацию самих налоговых выплат. Вторым условием быстрого продвижения к успеху будет наличие у предпринимателя сертификата, подтверждающего окончание им парикмахерских курсов. Эти моменты хорошо оговорены в готовых бизнес- планах парикмахерской, которых сейчас предостаточно на интернет-сайтах.

Потребуется ещё и справки от санэпидемстанции и госпожнадзора. Такие документы можно получить, выбрав и обустроив в соответствии с целью бизнеса подходящее помещение. Специалисты из указанных инстанций должны осмотреть помещение будущей парикмахерской и только после этого они могут выдать разрешение на деятельность.

Бизнесмен уже заранее должен позаботиться о перечне услуг, которые будут предоставляются клиентам в его заведении. Для начала больше подойдёт стандартный набор, востребованный практически во всех аналогичных заведениях. А уже по мере развития можно будет дополнять количество услуг, которые выгодны и востребованы клиентами.

Инструкцией к первым шагам в парикмахерском бизнесе будут следующие действия:

• регистрационные шаги;
• аренда или покупка подходящего помещения;
• разрешения на работу от СЭС и инспекции пожаробезопасности;
• набор персонала работников, как сертифицированных мастеров, так и технических работников.

Для того, чтобы как можно меньше времени потратить на регистрацию предпринимательства, можно воспользоваться упрощённой схемой, которая предполагает подбор подходящего кода ОКВЭД и оптимальную последовательность шагов при самостоятельных регистрационных действиях. В случае нехватки времени можно эту работу поручить юристу, который оказывает клиентам подобные услуги.

Важно, что готовые примеры бизнес-планов парикмахерской отличаются от аналогичных документов для салонов красоты. И главное отличие – это перечень оказываемых услуг. Проще всего разработать бизнес-план парикмахерской эконом класса, это и обойдётся значительно дешевле.

Выбор помещения

Важно при выборе помещения решить заранее вопрос о близости заведения к центру города или к спальному району. Дело в том, что аренда помещения в центре города обходится намного дороже, чем такая же площадь на окраине. При большей арендной плате предприниматель вынужден будет повышать стоимость оказываемых услуг, чтобы возмещать свои затраты. А вот в спальном районе, если клиенты будут оставаться довольны качеством работы мастеров-парикмахеров вашего предприятия, можно очень быстро получить постоянную клиентуру, которая и будет давать требуемую для безубыточной работы заведения выручку. Этому будет способствовать и умеренное ценообразование, которое возможно лишь при невысокой арендной плате.

Площадь помещения должна соответствовать количеству рабочих мест парикмахеров, которые будет работать в заведении. По правилам СЭС на одно парикмахерское кресло должно приходиться минимум 2 квадратных метра площади. Из этой нормы можно заранее рассчитать всю требуемую площадь помещения. Следует учесть, что кроме рабочего зала потребуется ещё небольшая комната для ожидания клиентов и вторая – для администратора с бухгалтером. Если составлять бизнес-план организации и развития парикмахерской, то в нём нужно учитывать необходимость увеличения площади заведения по мере его развития. Лучше уж сразу взять в аренду помещение большей площади, нежели на каком-то этапе развития перебазировать всё имущество заведения и готовые дизайнерские наработки в другое место.

Сам вопрос – покупать помещение или брать его в аренду – зависит от наличия средств у предпринимателя на этапе становления бизнеса. И у той, и у другой формы есть свои плюсы и минусы. При аренде не нужны большие средства в начале работы, а вот купленная площадь не будет больше требовать ежемесячных весомых платежей собственнику помещения, но зато начальный размер вложений значительно возрастёт.

Оборудование парикмахерской

На аренде помещения расходы предпринимателя, конечно, не заканчиваются. Второй значимой статьёй расходов является закупка оборудования для предприятия и расходных материалов. Лучше сразу найти таких поставщиков оборудования, которые уже имеют хорошую рекомендацию от работающих заведений парикмахерского типа. В этом будет заключаться гарантия хорошего качества оборудования, а также можно будет рассчитывать на консультационные услуги поставщика на первых шагах бизнеса.

В комплект оборудования для работы мастеров входят:

• двое ножниц каждому парикмахеру различного типа (филировочные и стригущие);
• один фен для сушки волос на каждое рабочее место;
• принадлежности для бритья на каждое мужское кресло (по два набора каждому мастеру);
• стригущие машинки (по две на каждое рабочее место);
• набор расчёсок нужного ассортимента;
• большие зеркала на каждое кресло;
• шкафы и вешалки для одежды клиентов;
• моечные раковины для мытья волос головы (по количеству кресел);
• инструментальные полки или столы для каждого мастера.

Закупаемые у поставщика расходные материалы обычно рассчитываются на месяц работы, а лучше – на три месяца. Такой режим поставок даст гарантию бесперебойной работы заведения сразу на целый квартал.

Штат работников

В штат придётся включать не только опытных мастеров, которых найти непросто, но и новичков, только что закончивших курсы обучения парикмахерскому делу. Подбор новичков можно начать прямо там же, где их обучают – на курсах. А вот переманить в своё заведение опытных мастеров можно будет только более высокой заработной платой, другими преимуществами в условиях работы.

Если набрать на работу одних только выпускников с новенькими сертификатами об окончании учебного заведения, то есть риск получить среди клиентов не очень хорошую репутацию. Это может плохо отразиться на прибыли заведения, а значит и на его рентабельности.

Нет спора – мастер с опытом сможет сделать клиенту причёску намного быстрее и качественнее, чем новичок, только что закончивший курсы профессионального мастерства. И посетители всё это отлично видят, всё учитывают на будущее. Если кто-то остался недоволен посещением вашей парикмахерской, то его следующий визит можно ожидать не ранее, чем через полгода, а то и больше.

План производства

Рассмотрим производственный план заведения, который должен являться неотъемлемой частью любого бизнеса в сфере услуг, а в частности бизнес- плана салона-парикмахерской. Если планировать открыть не просто парикмахерскую, а салон-парикмахерскую, то к перечню оказываемых услуг придётся добавить ещё их целый ряд. Это будут не только стрижки, завивки и окраска волос, но и педикюр с пилингом, маникюр с фотоэпиляцией и солярий. Функционально-социальным назначением такого салона будет поддержание клиентов в отличном внешнем виде и хорошем физическом состоянии.

Обычно в салонах-парикмахерских услуги посетителям оказываются с использованием препаратов профессионального назначения. А маникюр и педикюр выполняются не как одна лишь профессиональная обработка и лакировка ногтевых зон, но и как уход за кожей рук в комплексном плане. Также в салоне применяются маски для кожи лица, пилинги, массаж.

Если выполнять маникюр и педикюр регулярно, то руки и ноги клиента становятся здоровыми и красивыми на вид, их молодость поддерживается длительно время. Мастера салона-парикмахерской должны в совершенстве владеть не только стрижкой, но и различными методиками наращивания ногтей, удлинения ресниц.

Владелец или учредитель парикмахерской должен видеть выгоду в том, чтобы взять в аренду помещение для заведения в крупном торговом центре, где всегда наблюдается скопление посетителей. Достаточно будет площади этого помещения примерно в 150 кв. метров. Из этой площади 110 метров разумнее будет использовать на производственные цели, а 10 кв. метров – на складские. Необходимо ещё будет выделить небольшой уголок примерно в 10 кв. метров на административный кабинет. В то же время избыточная, не используемая площадь будет снижать прибыльность предприятия, его рентабельность. Ведь арендная плата за помещение растёт прямо пропорционально увеличению его площади.

Заведению такого масштаба достаточно будет принять на работу четырёх мастеров-парикмахеров, двух косметологов и администратора с уборщицей. Бухгалтерские услуги можно получать от специалистов свободного посещения, работающих по договору. Бухгалтеру вполне достаточно бывать на работе один-два раза в неделю. Администратор может работать по графику неделя через неделю, а уборщица должна производить влажную уборку помещения в конце каждого рабочего дня. Один раз в неделю также требуется генеральная уборка всей площади парикмахерской.

Организационный план наряду с планом производства всегда является важной частью общего бизнес-плана предприятия парикмахерских услуг. В этот раздел бизнес-плана обязательно должен входить перечень всех мероприятий организационного плана. Это и приобретение нужного оборудования, покупка и расстановка мебели, наем обслуживающего персонала и поставки расходных материалов.

В производственном плане должно быть учтено точное количество оборудования, количество и расположение элементов интерьера и мебели. Также строго нужно учитывать и всех членов рабочего коллектива.=

Финансовый план

Начальный этап любого бизнеса редко обходится без вложений капиталов. Это относится и к открытию парикмахерской. Попробуем спрогнозировать расходы на этом этапе и получить хотя бы примерную сумму вложений, без которых открыть своё дело в этой сфере услуг просто немыслимо.

Для открытия парикмахерской потребуется:

• регистрационных расходов на ИП – 5 тыс. руб.;
• на то, чтобы выкупить или взять в аренду помещение – 100 тыс. руб.;
• на покупку необходимого технологического оборудования – 15 тыс. руб. на одного мастера;
• для приобретения материалов расходной группы на квартал – 20 тыс. руб.;
• расходы на рекламу – 5 тыс. руб.

Реклама – это тот фактор, от которого во многом зависит эффективность проекта уже на первом этапе работы. На этом этапе можно обойтись и бесплатными рекламными действиями в виде листков на щитах объявлений. Но для серьёзной работы по маркетинговому плану потребуются ролики в сети, заметки или короткие сообщения в СМИ. От рекламных действий тоже зависит конкурентоспособность заведения. Но это в основном на первом этапе становления бизнеса. Дальнейший успех будет в большей части определяться мастерством парикмахеров и общим качеством обслуживания, уютной и современной обстановкой в рабочем зале, а также обходительностью мастеров с посетителями.

Кроме перечисленных расходов придётся ещё оплачивать работу бухгалтера. На это в бизнес-план оказания парикмахерских услуг ежегодно нужно закладывать не менее 50 тыс. рублей. А вот заработная плата парикмахерам должна составлять не менее 40% от их выручки за день работы. Если парикмахерская планируется на семь кресел, то ежедневная чистая прибыль при всех расходах может составить до 3500 рублей. К этому следует прибавить те расходные материалы, которые используется на услуги клиентам по цене, значительно превышающей их себестоимость. Это также даёт значительную прибыль. При таком доходе срок окупаемости начальных капиталовложений обычно не превышает одного - двух лет. Конечно, в открытии парикмахерской, как и в любом деле, неизбежны риски. Они могут быть связаны с неточной оценкой клиентского потенциала, недооценкой влияния на бизнес конкурентной среды. К этому любой бизнес должен быть готов заранее, на это в планировании также следует делать финансовый задел.

Большую роль играет в темпе раскрутки предприятия и качество оказываемых услуг. Важно ещё выбрать оптимальный для размера прибыли режим работы заведения. Просто нужно учитывать те часы, когда наплыв клиентов самый большой и обеспечить в эти периоды самую высокую интенсивность работы. Если это центр города, то самая напряжённая работа происходит во время обеденного перерыва в соседних по расположению организациях. А вот в спальных районах наплыв клиентов обычно происходит в вечернее время.

Мода на определенные виды бизнеса приходит и уходит. Вейпшопы открываются с огромной скоростью, занимая все свободные арендные помещения как зараза, а потом с такой же скоростью закрываются. Но есть услуги, которыми люди будут пользоваться всегда вне зависимости от моды. Сегодня мы рассмотрим бизнес план, который расскажет нам как открыть парикмахерскую с нуля и обойти все подводные камни.

Выгодно ли открывать парикмахерскую?

Окупаемость данного бизнеса варьируется от 1 до 2,5 лет, что является весьма неплохими показателями. Одна парикмахерская может пассивно приносить высокую прибыль, а в перспективах создание сети парикмахерских, хотя бы на городском уровне, может увеличить доходы еще больше.

Однако, как и в любом другом бизнесе здесь есть свои плюсы, минусы и риски.

Плюсы:

• Волосы и ногти у людей не перестанут расти никогда. Поэтому этот бизнес имеет стабильный спрос и будет приносить прибыль даже в кризис. Безусловно, в кризис у людей меньше денег, они предпочтут более дешевые услуги и вы должны подстраиваться под своих клиентов.
• Есть куда расти. Вы всегда можете расширить имеющуюся парикмахерскую открыв дополнительные залы, например, по маникюру, либо запустить такую же парикмахерскую в другом районе города.
• Если бизнес продержится на плаву первые 3 года, то скорее всего вы попали в точку и он становится дойной коровой. Большинство парикмахерских закрывается в первый год, потому что предприниматели совершают ошибки. Они делают ужасный дизайн помещения, в которое никогда не хочется возвращаться, ошибаются с местом или с чем-то еще. Если вам удалось прожить 3 года, вероятнее всего ваш бизнес будет жить и дальше.
• Постоянные клиенты могут составить львиную долю вашей прибыли.

Минусы:

• Большие первоначальные расходы, которые могут никогда не окупиться
• Очень сложная организация бизнеса
• Большая конкуренция
• Приятный дизайн для этого вида бизнеса важен, поэтому придется потратиться на ремонт

Некоторые начинающие предприниматели задаются вопросом, является ли парикмахерская рискованным бизнесом? Ответ на данный вопрос будет скорее положительным, чем отрицательным. Любой бизнес является рискованным делом. Огромное количество внешних факторов могут сжечь все ваши вложения, либо наоборот увеличить во много раз. Вопрос стоит лишь в том на какую денежную сумму вы готовы рискнуть.

Риски:

• Неквалифицированные сотрудники. Подобрав персонал, который некачественно выполняет свою работу вы сразу же уничтожите свой бизнес. Сарафанное радио сделает свое дело.
• Отсутствие клиентов. К этому может привести неправильно выбранный тип парикмахерской или неправильно определенная целевая аудитория.
• Вам может не хватить денег. Очень часто развитие пожирает ваши сбережения. Если вы соберетесь запускать крупное заведение и ваш бюджет будет рассчитан впритык, вам может не хватит денег, чтобы выйти на окупаемость.

Виды парикмахерских

Прежде всего вам необходимо определиться, вы хотите открыть парикмахерскую эконом класса или крупный салон красоты? Рассмотрим все за и против.

Эконом класс

Такие парикмахерские обычно располагаются в жилых районах, торговых центрах или где-то еще. Они не отличаются ничем оригинальным от серой массы конкурентов ни внутри, ни снаружи.

Плюсы:

• Минимальные инвестиции
• Легко подобрать персонал

Минусы и риски:

• Маленькая прибыль
• Люди живут не первый год в своих районах и когда вы открываете свое заведение рядом с их домами в жилом районе, совсем не факт, что они пойдут именно к вам. Очень часто они продолжают ходить в другие проверенные заведения. Поэтому, очень важно не ошибиться с местом.

Парикмахерская эконом класса

Салон красоты

Элитные парикмахерские являются уже более серьезным бизнесом и они требуют от предпринимателя полной отдачи при запуске. Нельзя просто так взять помещение с текучей крышей и вонью и задрать ценники. Клиент должен получать положительные эмоции от всего: красивая вывеска, интерьер, удобные кресла, ухоженные парикмахеры и милая улыбающаяся девушка на ресепшене. Только тогда он будет готов заплатить за стрижку много и возвращаться снова.

Плюсы:

• Высокая прибыль
• Лояльные клиенты будут приезжать к вам через весь город

Минусы и риски:

• Очень сложная организация
• Большие расходы абсолютно на всё
• Нельзя брать неквалифицированных сотрудников без опыта работы
• Необходимо придумать общую концепцию и сделать красивый ремонт
• Без должного усердия велика вероятность потерять все инвестиции

Крупный салон красоты

Детская

Если вы хотите резко сузить целевую аудиторию и разбираетесь как открыть детскую парикмахерскую, то здесь суть точно такая же как и у взрослых заведениях.

Вы можете открыть дешевую, простую и не слишком прибыльную. А можно вложить огромное количество денег и запустить целый салон красоты для детей.

Единственной отличительной чертой будет то, что вам нужно найти такое место, на котором будет пересекаться большое количество детей и их родителей. В каком-нибудь офисном районе не будет смысла открывать детскую парикмахерскую. Вашими ориентирами должны быть детские сады, школы и разнообразные детские кружки.

На дому

Открытие парикмахерской на дому очень интересный вариант для тех кто устал от начальства и хочет начать работать на себя. Всё что вам нужно — это постоянные лояльные клиенты, которые будут регулярно приходить к вам и зазывать своих друзей.

Так как вы работаете на дому у вас не будет большой вывески, по которой люди поймут, что здесь парикмахерская. Поэтому вам необходимо создать профили в социальных сетях и постараться раскрутить их.

Что касается официальной работы бизнеса и оплаты налогов, здесь могут возникнуть сложности. Дело в том, что для легальный работы парикмахерские должны удовлетворить санитарно-эпидемиологические требования. Сделать это в домашних условиях очень сложно.

Что нужно, чтобы открыть парикмахерскую?

Первым делом, чтобы открыть парикмахерскую с нуля вам нужно зарегистрировать ИП. Мы рекомендуем регистрировать именно ИП, потому что это гораздо быстрее и дешевле, чем ООО. В будущем, когда дела пойдут в гору и вы захотите создать крупную сеть парикмахерских, можете вернуться к этому вопросу.

Для предоставления услуг парикмахерскими и салонами красоты при регистрации необходимо выбрать ОКВЭД 93.02.

Необходимая стопка документов

Для официального открытия парикмахерской нужно обзавестись следующими документами:

• Свидетельство о регистрации ИП
• Свидетельство о собственности или договор аренды
• Заключение о санитарно-гигиенических требованиях от СЭС
• Разрешение Роспожнадзора
• Разрешение от местной администрации
• Проектная документация с системами коммуникаций
• Договоры с коммунальными организациями

Санитарно-эпидемиологические требования

Парикмахерские находятся под контролем СЭС, поэтому для запуска нашего бизнеса нам нужно пройти определенные санитарно-эпидемиологические требования. С данными требованиями можно ознакомиться в документе СанПиН 2.1.2.2631-10, который утвержден Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 18 мая 2010 г. № 59.

Требования, наличие отдельных помещений для:

• Хранения инвентаря и мусора
• Санузлы и комнаты отдыха для персонала
• Помещение для очистки инвентаря с горячей и холодной водой

Белье, используемое более одного раза, например, полотенце, накидки, тряпочки, обязательно нужно стирать. Для удовлетворения требований СЭС грязное белье необходимо сдавать по договору в прачечную, либо необходимо оборудовать отдельную комнату под прачечную в вашей парикмахерской.

Скачать официальный документ санитарно-эпидемиологических требований парикмахерской можно с нашего сайта.

Перечень предоставляемых услуг

Для того, чтобы открыть маленькую или большую парикмахерскую мы должны четко осознавать какие услуги будут предоставляться пришедшим клиентам.

Чем больше ваше заведение, тем больше услуг из этого списка вы будете предоставлять. Следует понимать, что нет смысла организовывать спа-процедуры волос для парикмахерской эконом класса. А отсутствие возможности помыть голову явно не будет плюсом для элитного салона красоты.

Стандартные услуги, которые в идеале должны быть даже в парикмахерской экономного класса:

• Стрижка
• Модельная стрижка
• Укладка
• Завивка
• Маникюр
• Бритье

Услуги парикмахерских для клиентов среднего класса:

• Услуги косметолога
• Педикюр
• Красивая роспись ногтей
• Плетение кос
• Современные стрижки
• Ламинирование
• Биозавивка

Услуги крупных салонов красоты:

• Услуги стилиста
• Создание индивидуального образа
• Авторские стрижки
• Профессиональный визаж
• Спа-процедуры для волос

Пошаговая инструкция как открыть парикмахерскую с нуля

Ниже вы сможете ознакомиться с приблизительным планом по запуску собственной парикмахерской. На планирование бизнеса влияет очень много различных факторов: город, ваш бюджет, конкуренция и другие. Разумеется, несколько шагов представленных ниже не являются какой-то парадигмой. Всегда выходите за рамки и не следуйте четко по чужим планам. Наш покажет вам лишь примерный маршрут.

1 шаг — определение вида

Первое что мы должны сделать — определиться на какую аудиторию мы рассчитываем и сколько у нас денег в кармане. У нас есть два варианта: экономичная парикмахерская или крупный салон красоты. Отталкиваясь от своего бюджета, сил и уверенности в себе необходимо сделать выбор.

2 шаг — регистрация ИП

Об этом мы уже говорили выше, поэтому не будем сильно заострять внимание. Регистрируем ИП
с ОКВЭД 93.02.

3 шаг — выбор места и помещения

Подбирать помещение для парикмахерской нужно с учетом, что одно рабочее место занимает около 6 кв.м. Поэтому нужно заранее продумать сколько сотрудников будет у вас работать.

Экономичная парикмахерская	Салон красоты
Размещается как правило в спальных районах и не требует больших затрат. Подойдет небольшое помещение размером около 50 кв.м. Также, понадобиться небольшой косметический ремонт и свежая вывеска.	Перед подбором помещения сначала необходимо продумать общую концепцию и приблизительный дизайн. От этого мы и будем отталкиваться при выборе. Расположиться лучше всего где-нибудь в центре города, чтобы люди с разных районов имели возможность доехать до вас относительно быстро. Идеальным вариантом будет помещение с парковкой. Понадобиться дорогостоящий ремонт.
Аренда 30.000р/месяц	Аренда 150.000р/месяц
Ремонт 70.000р	Ремонт 1.500.000р

Одно рабочее место занимает 6 кв.м.

4 шаг — закупка оборудования

Чем больше парикмахерскую мы открываем, тем больше оборудования мы потратим.

		Экономичная парикмахерская		Салон красоты
Наименование	Стоимость	Кол-во	Итого	Кол-во	Итого
Кресло для клиента	7.000	4	28000	20	140.000
Зеркало	4.500	4	18.000	20	90.000
Мойка	10.000	2	20.000	4	40.000
Полка для инструментов	3.000	4	12.000	20	60.000
Инструменты	100.000		100.000		500.000
Стойка администрации	25.000	1	25.000	1	25.000
Диван в зону ожидания	16.000	1	16.000	3	48.000
Журнальный столик	5.000	1	5.000	4	25.000
Вешалка	8.000	1	8.000	5	40000
Итого:			232.000		968.000

После проведения предварительных расчетов стоимость оборудования для маленькой парикмахерской будет составлять 232.000р, а для большого салона красота 968.000р.

В наших расчетах были использованы усредненные показатели. В некоторых случаях, стоимость, например, зеркала может составлять 15.000р для элитного салона, либо 1.500р при покупке на Авито для экономичного заведения.

5 шаг — подбор персонала

Ваши сотрудники являются самой главной ценностью, после клиентов конечно же. Многие клиенты из года в год выбирают приблизительно одинаковые прически, одинаковые парикмахерские и одинаковых парикмахеров.

Для вас важно сделать всё, чтобы клиент вернулся к вам второй раз. Возможно стоит даже проводить акции «Первые 5 посещений со скидкой 20%»

Но сейчас не об этом. Самое большое влияние на клиентов оказывают ваши сотрудники. Поэтому перед тем как взять нового сотрудника нужно понять какие эмоции останутся у клиента после общения с ним.

И для дорогих салонов красоты и для экономичных салонов важно брать на работу максимально профессиональных, позитивных и общительных сотрудников.

Заработная плата парикмахеров обычно 20%-40% от выручки

В дальнейшем необходимо следить к каким мастерам чаще записываются на индивидуальный прием и делать определенные выводы.

Помимо мастеров вам понадобятся еще пара сотрудников.

• Уборщик с ЗП 11.000р
• Администратор с ЗП 25.000р

6 шаг — реклама и привлечение клиентов

На последнем шаге нужно включить фантазию на максимум и постараться вспомнить что вы читали в книгах про маркетинг.

Обязательно создавайте профили вашего заведения в социальных сетях. Проводите различные конкурсы и акции. Заказывайте рекламу на местных телеканалах и новостных сайтах.

Расходы

	Экономичная парикмахерская	Дорогой салон красоты
Первоначальные затраты
Оборудование	232.000	968.000
Ремонт	70.000	1.500.000
Расходные материалы	150.000	400.000
Прочие расходы	20.000	50.000
Итого:	472.000	2.918.000
Ежемесячные затраты
Уборщик и администратор	36.000	47.000
Расходные материалы и прочие затраты	35.000	90.000
Аренда	30.000	150.000
Итого:	101.000	287.000

Прибыль и окупаемость

Теперь мы подошли к самому интересному, подсчитаем прибыль и окупаемость парикмахерской.

Следует обратить внимание, что наши подсчеты приближены к благоприятным условиям. В реальных условиях чистая прибыль может оказаться ниже, а окупаемость парикмахерской может занять больше времени.

Заключение

Мы показали вам реальный бизнес план как открыть парикмахерскую с нуля. Этот бизнес довольно сложен в организации процессов, но если вы сможете их наладить и ежемесячно получать стабильный поток клиентов, окупаемость инвестиций не заставит себя ждать.