Подготовительные работы при выполнении прически включают в себя последовательное выполнение таких операций: 1. Проверка исправности приборов. 2. Подготовка рабочего места и инструментов, приспособлений, парикмахерского белья и моделирующих средств Дезинфекция инструментов. 3. Приглашение клиента в кресло и беседа с клиентом по поводу будущей прически. 4. Расчесывание волос и диагностика состояния волос (наличие заболеваний кожи и волос, определение формы черепа, длины волос на различных участках, типа, структуры волос и т. д.).

5. Подбор прически к индивидуальным особенностям клиента 6. Анализ предложенной прически с учетом: назначения, пола и возраста, длины волос, способа изготовления, состава волос. 7. Разработка последовательности технологических операций, приемов и методов обработки волос 8. Оказание дополнительной услуги при необходимости (мытье головы, стрижка лил окраска волос и т. д.)

1. Предоставляем клиенту возможность осмотреть и оценить выполненную работу в различных ракурсах 2. Проверяем прическу на прочность (для этого просим клиента покрутить головой). 3. Проверяем на чистоту выполнения. 4. Фиксируем прическу лаком. 5. Проверяем наличие и положение украшений в прическе, композиционного центра и всей композиции в целом. 6. Снимаем парикмахерское белье. 7. Даем рекомендации по сохранению прически. 8. Провожаем клиента на ресепшн

9. Производим оплату. 10. Приглашаем его посетить салон еще раз и вручаем визитку. 11. Приводим в порядок рабочее место. 12. Дезинфицируем инструменты. 13. Моем руки.

Существует два вида обеззараживания - стерилизация и дезинфекция. Стерилизация - это самый эффективный способ уни чтожения бактерий при помощи высокой температуры. Для этого используют плотно закрывающийся сосуд ав токлав. Дезинфекция - это уничтожение бактерий с помощью специальных растворов - дезинфектантов. Одни из них обладают только бактерицидными свойствами (уничтожа ют бактерии), другие - фунгицидными (уничтожают гриб ки), третьи - обладают обоими качествами.

Расчески, щетки, ножницы для стрижки волос после использования необходимо; 1. промыть с жидким мылом в проточной воде; 2. очистить чистой щеткой от видимых загрязнений 3. Провести дезинфекцию при полном погружении (или обработать, распылив раствор дезинфектора по поверхности инструмента с выдержкой минимум 5 мин). 4. После выдержки в растворах дезсредств инструменты промывают водой, если об этом сказано в инструкции к дезинфектору.

Зажимы, бигуди, колпаки и сетки для завивки, шапочки для мелирования после каждого применения моют в проточной воде с моющими средствами. По правилам и съемные ножи парикмахерских машинок также должны дезинфицироваться после обслуживания каждого клиента, при этом несъемная металлическая часть машинок механически очищается от волос и дважды протирается салфеткой с дезраствором.

Любой производственный процесс обработки волос в парикмахерской начинается с подготовительных работ и приема посетителей.

Подготовительными работами считаются такие работы, которые производят до начала основного производственного процесса. Так, например, подготовительные работы включают в себя: подготовку рабочего места, инструмента, аппаратуры, белья, принадлежностей и материалов, необходимых для выполнения предстоящей конкретной операции, мытье рук и др. В данном параграфе будут рассмотрены работы, не связанные непосредственно с выполнением операций по обработке волос.

Подготовка рабочего места. Для подготовки к работе требуется определенное время, необходимое для того, чтобы подготовить рабочее место к приему посетителей: разложить инструменты и приспособления, проверить исправность необходимой для работы аппаратуры, получить чистое белье, парфюмерию и другие материалы, проверить опасные бритвы и, если необходимо, направить их, заменить лезвие в филировочной бритве и т. д.

Большое значение для правильной организации работы имеет рациональное размещение инструмента, приспособлений и материалов на туалете. Каждому предмету должно быть отведено определенное место. От этого во многом зависит и скорость и четкость работы мастера.

Выбор этого места следует производить с учетом частоты использования в работе инструмента или приспособления: чем чаще он применяется, тем ближе к мастеру должен быть расположен.

Инструменты и приспособления мужского парикмахера почти всегда удобно размещаются на туалете ввиду того, что их количество относительно небольшое и они занимают мало места. Большой же ассортимент, а также само количество инструментов и приспособлений женского парикмахера часто не дает возможности удобно расположить все предметы на туалете. Возникает необходимость использования для этих целей передвижных столиков с подвесными съемными кассетами, которые очень удобны в качестве подсобного приспособления для размещения инструмента и материалов. Так, в кассеты можно складывать бигуди, коклюшки, красители и т. д.; в верхних кассетах рекомендуется держать бигуди, учитывая, что ими пользуются в работе постоянно. В нижних же кассетах следует поместить остальные, реже применяемые, приспособления.

Инструменты для стрижки и бритья волос (бритвы, ножницы, машинки, расчески и др.) желательно держать в верхнем ящике правой тумбочки туалета. Полки лучше использовать только для хранения чистого белья.

Принадлежности обычно располагаются на туалете в следующем порядке (справа налево): спиртовка, ватница с ватой, банка с дезинфицирующим раствором, флакон с перекисью водорода, флаконы с туалетной водой, пудра, жидкое мыло и т. д. Особо несколько слов необходимо сказать о чистоте рук парикмахера. Мыть руки с мылом парикмахер обязан перед началом обслуживания каждого клиента и только в его присутствии.

Использование парикмахерского белья. Для предохранения одежды клиентов от попадания на нее применяемых при работе составов, а также остриженных волос в парикмахерских используют специальное парикмахерское белье. Это пеньюары, полотенца, салфетки и пелерины.

Пеньюары всегда используют в сочетании с салфетками. Это способствует лучшему предохранению одежды клиентов. Кроме того, учитывая, что пеньюар можно использовать вторично, применение салфетки дает возможность создать лучшие гигиенические условия.

Прежде чем покрыть плечи клиента пеньюаром, на них кладут салфетку таким образом, чтобы она прикрыла шею. Затем, взяв развернутый пеньюар за концы и встав справа от кресла, покрывают грудь и руки клиента. Перейдя за спину клиента, концами пеньюара оборачивают шею так, чтобы салфетка выступала из-под пеньюара, и закрепляют пеньюар в этом положении, заткнув концы его один за другой. Еще одну салфетку в развернутом виде укладывают на плечи клиента поверх пеньюара. В заключение шею припудривают и вокруг нее прокладывают небольшой жгут из ваты.

При бритье лица используют только салфетки: одну кладут на подголовник кресла, а второй укрывают грудь клиента, закрепив один конец салфетки с правой стороны его шеи, а второй конец перевертывают наподобие конвертика и закладывают с левой стороны шеи.

Полотенце используется при операциях, связанных с мытьем головы. Во всех случаях его применения плечи и шею клиента укрывают так, чтобы вода или другие составы не попали на одежду.

Пелеринки применяют в основном при расчесывании волос после сушки. Основное их назначение - предохранить одежду от попадания на нее перхоти и части остриженных ранее волос.

Правила приема посетителей. Обслуживают посетителей в парикмахерских в порядке очереди, а также по предварительной записи. В этом случае парикмахер обязан соблюдать назначенное время приема; допускается отклонение не более чем на 10 мин.

Все конфликты, возникающие между парикмахером и посетителем, должны рассматриваться администрацией данной парикмахерской.

В случае письменной жалобы на одного из парикмахеров администрация обязана вынести ее на рассмотрение бригадного или цехового собрания. О принятом решении необходимо сообщить автору жалобы, а в случае установления виновности парикмахера на последнего накладывается административное взыскание, а также принимаются меры, предотвращающие подобные нарушения в будущем.

Прежде чем пригласить клиента занять кресло, парикмахер обязан навести порядок на туалете. За чистоту рабочего места отвечает сам мастер.

После приглашения клиента парикмахер должен встать у своего кресла. Приняв заказ клиента, парикмахер обязан вымыть руки и продизенфицировать при нем используемый инструмент (рис. 26).

Рис. 26. Дезинфекция инструментов

После начала работы парикмахер не имеет права отвлекаться какими-либо посторонними делами и разговаривать с другими посетителями или обслуживающим персоналом. Все внимание его должно быть обращено только на выполнение работы по обслуживанию клиента.

Вопросы для проверки

1. Подготовительные работы.

2. Подготовка рабочего места к обслуживанию посетителей.

3. Назначение парикмахерского белья и правила его использования.

4. Правила приема посетителей парикмахерских.

Перед началом обслуживания посетителей необходимо провести подготовительные работы. Прежде чем пригласить клиента в кресло, рабочее место нужно привести в порядок: протереть туалетный столик и кресло, убрать грязное белье в подсобное помещение, подмести волосы и вымыть раковину. Затем пригласить клиента в кресло. Для этого мастер встает справа от кресла и разворачивает его к клиенту. После того как клиент сядет, кресло необходимо развернуть к зеркалу. Затем мастер беседует с клиентом и выясняет, какие виды работ желает заказать клиент. По необходимости мастер может предложить клиенту какие-либо свои дополнительные услуги, например лечение волос или стрижку. В конце беседы всегда обсуждается стоимость работ.

Организация рабочего места парикмахера

Рабочее место парикмахера оборудуется туалетным столом и креслом. Существует множество конструкций парикмахерских туалетных столов. Обычно это столик, облицованный пластиком, с вмонтированной в него раковиной или без нее. В столике имеются выдвижные ящики для инструмента, приспособлений, парфюмерии и белья. Над столиком установлено прямоугольное или овальное зеркало размером не менее 60х100см.

Парикмахерское кресло должно иметь полумягкое сиденье со спинкой и подлокотниками, обивку из водонепроницаемых материалов и свободно вращаться вокруг вертикальной оси. Желательно также, чтобы оно было оборудовано грузоподъемником, чтобы в зависимости от роста клиента можно было поднимать или опускать его, а также поворачивать в нужное положение. Для удобства клиентов кресло должно быть снабжено специальной подставкой для ног.

Расположение туалетных столов и кресел в рабочем зале парикмахерской может быть различным в зависимости от площади помещения и его формы. Туалетные столы размещают вдоль стены или в центре зала. Можно также группировать их по два - три и т. д. Главное условие, которое должно быть выполнено при размещении оборудования, - соблюдение установленных расстоянии между креслами.

Считается, что рабочая зона парикмахера не должна быть удалена от вертикальной оси кресла более чем на 90 см. Следовательно, минимальное расстояние между осями двух кресел - 180 см.

Если рабочее кресло расположено у стены, расстояние между ним и стеной должно быть не менее 70 см.

При размещении в помещении парикмахерской туалетных столов и кресел на каждое рабочее место парикмахера по санитарным нормам отводится не менее 4,5 м2 площади.

На рабочем столе необходимо разместить в определенном порядке (справа налево) предметы туалета: спиртовку, ватницу, банку с дезинфицирующим раствором, пудреницу, порошочницу, флакон с перекисью водорода и т. д. При этом следует руководствоваться основным правилом - чем чаще используется в работе данный предмет, тем ближе к мастеру он должен находиться. Это даст возможность парикмахеру сократить до минимума количество движений и, следовательно, уменьшить утомляемость.

Мастер обязан содержать в чистоте свое рабочее место и предметы туалета. По окончании рабочего дня туалетный стол и все принадлежности необходимо протирать 0,5%-ным раствором хлорамина.

Парикмахер должен выполнять правила личной гигиены, чтобы не стать переносчиком заболеваний. Перед обслуживанием каждого клиента он обязан тщательно вымыть руки с мылом, обращая особое внимание на участки кожи, где могут скапливаться загрязнения (складки кожи, подноготные пространства и др.).

Для дезинфекции помещения парикмахерских и санузлов применяется хлорная известь. Обработка производится влажной тряпкой, смоченной раствором хлорной извести (на ведро воды добавляют один-два стакана хлорной извести).

Перед началом работы мастер должен подготовить рабочее место к приему посетителей. При подготовке к работе необходимо убедиться в наличии нужных инструментов, продезинфицировать их, разложить в определенном порядке, проверить исправность инструментов. Подготовить необходимое количество белья, воду, парфюмерию, препараты.

Мытье рук парикмахер должен производить перед обслуживанием каждого посетителя в его присутствии.

При всех работах по обслуживанию посетителей в парикмахерских мастер должен применять белье, предохраняющее одежду клиента от попадания на нее используемых в работе составов, а также остриженных волос. Это пеньюары, полотенце, салфетки и пелерины.

После в соответствии с пожеланиями клиентки может быть выбран подходящий цвет . Однако к высказываемым пожеланиям опытный мастер должен отнестись с известной осторожностью, так как в выборе оттенков далеко не все достаточно компетентны. Сильное отклонение от естественного цвета волос всегда связано с определенным риском, который, очевидно, оправдан в тех случаях, когда речь идет о получении значительно более красивого внешнего облика. Мастер, обладающий вкусом и известным пониманием психологии своих клиенток, быстро установит и разумность высказанных пожеланий, и возможность их выполнения, чтобы не нарушить гармонию внешнего облика в целом. Во избежание возможных недоразумений необходимо в беседе с клиенткой выяснить следующее:

• достаточно ли седые волосы незаметно приблизить к естественному цвету волос (выравнивание);
• должны ли волосы быть несколько светлее их естественного цвета (высветление);
• желательно ли иметь волосы несколько темнее их натурального цвета (насыщенная окраска);
• желательно ли легкое изменение естественного цвета волос (оживление или матирование);
• желателен ли броский, сильный цвет.

Перед началом окраски следует воспользоваться водонепроницаемой накидкой, защищающей одежду клиентки, при этом салфеткой или ватой плотно обвязать шею, предотвратив соприкосновение накидки с кожей. Если нет необходимости в особой предварительной подготовке, волосы подвергают обычной очищающей промывке с применением нормальных моющих . Если говорит о жесткости, их предварительно специально промывают, причем пену держат на волосах в течение 3-10 мин. Чтобы без надобности не обезжиривать кожу головы, обычную промывку не следует сопровождать энергичным массажем кожи головы.

Если требуется предварительное обесцвечивание, обесцвечивающее вещество наносят так же, как при обесцвечивании, после чего волосы промывают. После промывки волосы отжимают сухим полотенцем, расчесывают и разделяют перед окраской. Ни в коем случае нельзя сушить их с помощью сушильного аппарата, на слегка влажных волосах легче сделать пробор, краска на них ложится более равномерно. В процессе окрашивания мастеру требуются следующие и приспособления:

• ступка и пестик для размельчения в порошок таблеток перекиси водорода;
• мисочка для краски (не металлическая);
• мензурка с делениями для отмеривания нужного количества вещества;
• накидка или повязка для защиты одежды;
• кисть для нанесения цветного крема;
• стеклянная палочка с ватой для нанесения жидкой краски;
• расческа с длинной ручкой для отделения волос при ;
• контрольные часы;
• резиновые перчатки (чтобы руки оставались чистыми);
• вата для снятия капель краски с кожи.

Лишь после того как завершены все подготовительные работы, приготовляют красящее вещество, с тем чтобы его красящая способность проявилась в полную силу. Краски в виде крема приготовляют в следующем порядке.

1. Цветной крем выдавливают из тюбика в мисочку (после того как тюбик закрыт, остатки пасты продавливают к отверстию тюбика, а пустую его часть свертывают в трубочку).
2. Таблетки перекиси водорода кладут в ступку, размельчают в порошок. Таблетки должны быть в абсолютно сухом состоянии.
3. Точно отмеренным в пробирке количеством дистиллированной воды порошок растирают, превращая в массу.
4. Если в мисочке для красящего вещества должны быть смешаны различные краски, это делают кисточкой, перед добавлением раствора перекиси водорода.
5. Перекись водорода доливают в цветной крем двумя или тремя порциями и хорошо перемешивают кистью до тех пор, пока красящая смесь не будет однородной.

Жидкие краски приготовляют в такой последовательности.

1. Красящую жидкость наливают в мисочку для красящего вещества.
2. В сухой ступке превращают в порошок таблетки перекиси водорода.
3. С помощью сухой кисти порошок перекиси водорода пересыпают в мисочку для красящего вещества.
4. Хорошо его перемешивают стеклянной палочкой для нанесения краски.

Подготовительные работы

Подготовительные работы перед укладкой волос

• - приготовить инструменты и приспособления для укладки волос
• - приготовить средства для стайлинга;
• -помыть голову клиенту;
• - укрыть клиента пеньюаром;
• - розчесать волосы;

Подготовительные работы перед стрижкой волос

• - привести в порядок рабочие место: протереть туалетный столик и кресло, убрать использованное белье, подмести волосы и вымыть раковину.
• - приготовить инструменты и приспособления для стрижки волос (ножници: прямые и филлировочные, разчёска-планка, зажимы, бритва, пульвилизатор);
• - помыть голову клиенту;
• - пригласить клиента в кресло;
• - одеть одноразовый воротничок;
• - укрыть клиента пеньюаром;

Современные инструменты и их отличие от обычных

В своей работе я использовала такие современные инструменты:

Ножницы прямые Линия MERTZ(без насечки для скользящего среза).

В отличии от ножниц с насечкой, эти ножницы позволяют сделать скользящий срез без болезненности для клиента.

Фен ручной «Coifin»;

В отличии от обычного фена, снабжен особой ионной системой и керамическим покрытием, за счет чего волосы прогреваются изнутри, не нарушая внешней структуры. Уменьшается статичность волос, что делает их мягкими, гладкими и блестящ.

Филировочные ножницы

Схемы последовательного выполнения парикмахерских работ

Схематическое выполнения современной мужской стрижки;

Опись технологического процесса парикмахерских работ.

Опись технологического процесса современной мужской стрижки:

• 1. Стрижку начинают машинкой с высотою ножа 3мм, двигаясь от краевой линии роста волос вверх с вывидением машинки к верху.
• 2. Волосы теменной и верхнезатылочной зон,стригут способом «на пальцах».Плавный переход от стрижки машинкой к стрижки ножницами осуществляют тушовку.
• 3. Машинкой высотой ножа 1мм укарачивают волосы вдлинну линии окантовки висков,за ушными раковинами состригают или сбривают пушковые волосы на шеи.Волосы на висках и за ушными раковинами окантовку делают бритвой.
• 4. Челку оконтовуют прямыми ножницами за желаемой формой и длинной.